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Todas las
estadísticas, oficiales y no oficiales, Joaquín, nos hablan de las grandes
dificultades por que atraviesa la agricultura mexicana, formada la mayoría por
pequeños productores.
Algunos
hasta hablan de una crisis.
No presumo
de ser experto en los problemas del campo mexicano, pero si sabemos de algunos
hechos.
La
cafeticultura anda mal, empresarios piratas importan café de baja calidad y lo
mezclan con el café mexicano, con lo que ganan, pero se sacrifica a los
productores mexicanos.
En materia de
azúcar no andamos mejor. Aunque el gobierno maneja dos docenas de ingenios
azucareros, permiten el contrabando de azúcar, con lo que se sacrifica a los
productores mexicanos.
Y desde hace
ya dos años, Joaquín, el 70 por ciento del arroz que comemos es importado, se
han arruinado los arroceros mexicanos.
Y podría
hacerse una larga lista, Joaquín.
Por eso me
sorprendió leer las declaraciones del Secretario de Agricultura Javier
Usabiaga, quien recomendó reducir la superficie de siembra del maíz, que
produzcamos menos maíz.
Argumenta
que sólo los productores eficientes pueden competir con los productores
agrícolas de Estados Unidos.
Por
supuesto, que son eficientes los agricultores norteamericanos, cómo no serlo si
cada año reciben subsidios por más de 20 mil millones de dólares, 200 mil
millones de pesos, Joaquín.
En esas
condiciones, Joaquín, qué difícil para los mexicanos alcanzar los niveles de
eficiencia que demanda el Secretario de Agricultura.
En esas
condiciones decenas de miles de campesinos mexicanos tendrán que dedicarse a
otra cosa.
Mientras,
México seguirá dependiendo del extranjero hasta para poder comer. No hay peor
forma de dependencia, Joaquín.
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